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• 寿司
  具に[[高野豆腐]]の煮しめを使うのが特徴。また、[[でんぶ]]は使わない事が多い。そのため他の地方のものと比べ� …''ぬくい'''は'''温かい'''の意味でこの方言が通用する地方の冬季限定メニュー。バラ寿司の酢飯に焼き穴子、海老、白身魚、錦糸卵、絹さや、銀杏、桜でんぶ等を色鮮やかに盛り付け、蒸籠で蒸して食べる。発祥は�
  37 KB (207 個字) - 2013年5月20日 (一) 04:07